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「ショートケーキ」の「ショート」って何❓何が「ショート」なんだろう🍰❓🍰

こんにちは🌞🍰❓🍰
皆さんもご存知のショートケーキ🍰 私の住む元町に洋菓子の老舗で、喜久屋洋菓子店というお店があるのですが、横浜に居留地の名残りのあった、1924年に創業されたお店で、イチゴをのせたショートケーキが有名で、よく食べさせて頂きました🍰

ショートケーキ好きですか…🍰 結構食べられてる方も多いのではないでしょうか!でもショートケーキの「ショート」って何だろうと思ったことありませんか…❓ ショートケーキの「ショート」を調べてみると、「ショートニング」に由来してるみたいです🍰

ショートニングとは、お菓子やパンの原料に使われる、動植物の油脂から作られる食品です。英単語の「short」は「短い」という意味が有名ですが、実は「お菓子などが(サクサクとした)や(ボロボロとした)」という意味もあり、ショートニングはその名の通り、サクサク感を出すために使われる製菓材料です。

しかし、ショートケーキを食べてもサクサク感は、ありませんよね…🍰

実は、私たちが食べてるショートケーキは、日本で考案されたもののようです。大正時代に不二家の創業者である、藤井右衛門がスポンジケーキに生クリームをのせた、今のショートケーキを考案しました。そうだったんだ!意外と独自的に付けられたネーミングだったんですね…🍰

名前の由来が面白いケーキは他にもあります。ティラミスはイタリア語で、「私を引っ張り上げて」例えると「私を元気づけて」という意味です。食べると元気になるケーキという事なんでしょうか…。

モンブランは、その形がヨーロッパのアルプス山脈で最も高い、モンブランに似ていることから名付けられたそうです。

また、エクレアはフランス語で「稲妻」を意味する言葉に由来しているそうで、稲妻という語源の理由には、中のクリームが飛び出さないように、素早く食べなければいけないことから、あるいはシューの皮の表面にできる割れ目が、稲妻に似ていることから、など色々と諸説あるみたいです…🍰

日ごろ色々食している物にも、なんだかんだと、面白い由来が隠されているような…‼ ひも解いてみると、面白い発見があるかもですよ…🍰😁🍰

0-ショートケーキ1
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全国書店員が選んだ📚一番!売りたい本「2021年本屋大賞」は…📙📚📘

こんにちは🌞📙📚📘
全国の書店員が最も売りたい本を投票で選ぶ「2021年本屋大賞」が、町田そのこさん(41)の「52ヘルツのクジラたち」(中央公論新社)に決まり、14日発表された📙📚📘

受賞作は、自らの過去を断ち切るために東京から大分県の海辺の町に移り住んできた女性と、親から虐待を受けて言葉を発せなくなった少年の交流を描く…📙📚📘

児童虐待やトランスジェンダーの問題などで、心に傷を負った人々の声なき声が響き合う痛みと再生の物語。昨年4月の刊行で累計部数は34万部に達している。

町田さんは、平成28年に「カメルーンの青い魚」で「女による女のためのR-18 文学賞」の大賞を受賞。翌年に同作を収めた「夜空に泳ぐチョコレートグラミー」で単行本デビューを飾った。初めて書いた長編で本屋大賞に選ばれました…📙📚📘

2021年「本屋大賞」の順位は、次の通りです📙📚📘
1.町田そのこ「52ヘルツのクジラたち」(中央公論新社) 2.青山美智子「お探し物は図書室まで」(ポプラ社) 3.伊吹有喜「犬がいた季節」(双葉社) 

4.伊坂幸太郎「逆ソクラテス」(集英社) 5.山本文緒「自転しながら公転する」(新潮社) 6.伊与原新「八月の銀の雪」(新潮社)

7.凪良ゆう「滅びの前のシャングリラ」中央公論新社) 8.加藤シゲアキ「オルタネート」(新潮社) 9.宇佐見りん「推し、燃ゆ」(河出書房新社) 10.深緑野分「この本を盗む者は」(KADOKAWA) 📙📚📘

となっています、皆さんも本屋さんへ足を運んで、手に取ってページをめくってみては、いかがでしょうか…📙📚📘

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山下公園で造園業者らの意匠を凝らした「花壇展」が開催されている🌹🌼🌷

こんにちは🌞🌹🌼🌷
大阪府で過去最多1099人の感染者が確認されましたね…!
4月13日、大阪府は新型コロナウイルスの新規感染者が1099人確認され、1日当たりの感染者が最も多かった4月10日の918人を大きく上回り、過去最多となった。また新たに8人の死亡が確認されています。

4月13日の東京都の新規感染者510人を上回っていて、全国最多となる見込みです。

このように、感染者が急増する局面では、最初から昨年の春に発出されたような、休業要請を含む厳格な緊急事態宣言を出した方が、感染封じ込めの効果は大きいのではないか。

休業などの強い行動制限を要請する事で、短期的な経済損失は大きくなるが、早い段階で封じ込めに成功する事で、経済の正常化の時期も早まるのではないだろうか…!

最終的な経済損失は、弱い行動規制から入って様子を見ながら、段階的に規制を強化していく政策に比べて、ずっと軽微で済むと思います。

政府は、週内にも「まん延防止等重点措置」について、神奈川、埼玉、千葉、愛知の4県にも適用する検討に入ったとの事。

横浜山下公園の「花壇展」に行って来ました!
横浜山下公園では、市内造園業者らの意匠を凝らした作品を集めた、「花壇展」が開かれています🌹🌼🌷

丹精尽くして作った20区画の花壇が、一直線に展示されている。ペチュニア・バラ・ルピナスなど色鮮やかな花々と共に、和風、洋風、様々な趣向の空間が広がっています。

花壇の人気投票も行われています。5月5日まで開催されていますので、心の栄養を補給に訪れてみてください。自然の綺麗はいいもんですよ…🌹🌼🌷

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松山英樹・マスターズ優勝🏆日本男子初のメジャー制覇を成し遂げる🏆⛳🏆

こんにちは🌞🏆⛳🏆
石川県で11日、新型コロナウイルスのワクチンを2回接種した、病院勤務の派遣社員看護師の感染を確認したと、明らかにした。日本人の2回接種後の感染は、全国で初めての事だ…‼

男子ゴルフの松山英樹(29)が11日、米ジョージア州のオーガスタ・ナショナルGC(7475ヤード・パー72)で開催された、4大メジャー大会の一つ、マスターズ・トーナメントを通算10アンダーで制し、日本男子初のメジャー制覇を達成した…🏆⛳🏆

2位と4打差の首位で最終ラウンドに臨んだ松山は、4バーディー、5ボギーの73でスコアーを一つ落としたが、2位のウィル・ザラトリス(米)を1打差で振り切った。

2017年の世界選手権シリーズ、ブリジストン招待以来となる米ツアー通算6勝目で、優勝賞金207万ドル(約2億2700万円)を獲得。

これまでの日本男子のメジャー最高成績は、1980年の青木功(78)、2017年の松山がともに全米オープンで記録した2位、女子は樋口久子(75)が1977年の全米女子プロ選手権、渋野日向子(22)が2019年の全英女子オープンで優勝している…🏆⛳🏆

優勝記者会見で「日本人には出来ないんじゃないか!というのがあったと思うが、僕が覆した。テレビを見ている子供たちと5年後、10年後、この舞台で争うことが出来たら幸せ」と松山英樹は、語っていました…‼

タイガー・ウッズとジャック・ニクラウスのコメント…!
マスターズで優勝5度のタイガー・ウッズ(米)は、SNSで「君と日本にとって素晴らしい偉業」と称賛。歴代最多6勝のジャック・ニクラウス(米)も「全てのショットが美しかった」と称えた。

松山英樹さん、日本人誰もが成し遂げられなかった、ゴルフ4大メジャーの最高峰マスターズ優勝、おめでとうございます。世界が右往左往しているこのコロナ禍の中、偉業達成の一報が、なんと元気を与え明るくしてくれた事でしょうか…。有難うそしておめでとうございます…🏆⛳🏆

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横浜山下公園内に「イベントショップ(案内所)」がオープン🌹🌼🌷

こんにちは🌞🌹🌼🌷
横浜市主催の毎年恒例イベント「ガーデンネックレス横浜」が、今年もスタートしました…🌹🌼🌷

山下公園内に、期間限定のイベントショップがオープン🧸イベントのシンボルキャラクター・ガーデンベアのグッズや素敵な花束などを取りそろえ、ガーデンネックレス横浜の時間を、より充実させてくれるスポットが出来ました…🌹🧸🌼

山下公園内の大さん橋側に、ガーデンネックレス横浜に関するアイテムを取り揃える、期間限定のイベントショップ(案内所)がオープン。

場所は、2020年に閉店したハッピーローソンの跡地で、入り口ではイベントのシンボルキャラクター・ガーデンベアが笑顔でお出迎えしてくれます。可愛いですよ…🌹🧸🌼

店内に入って左側のスペースでは、ボールペンやタオル、グッズ、お菓子などガーデンネックレス横浜やガーデンベアに関するグッズを幅広く販売しています。

右側のスペースには、青山フラワーマーケットの花々が並び、綺麗なお花を持ち帰って楽しむ事が出来ますよ…🌹🌼🌷

また、山下公園内では、花壇展も開催中です…🌹🌼🌷  5月20日からは、「ベルギービールウィークエンド2021横浜」が開催されます…🍻 これからの季節、山下公園では楽しみなイベントが目白押しです。足を運んでみてくださーーい…🌹🌼🌷

今日のTomy先生の一言🌟
性格だから、変わらないと言うのは嘘。変わりたいと思っていれば少しずつ変わるわ…。タマネギの皮をはぐようにね。大切なのは、より良くなりたいという気持ち。追い込まない心。諦めない勇気…!

ごもっともで… ございます…🙇🙇🙇

0-イベントショップ1
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C.B.KingYOKOHAMA

Author:C.B.KingYOKOHAMA
店の営業時間外や
お客さんとの交流を
つらつらと・・・

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