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ブーケ・デスポワール 🍰💐🎂🍩🥐

こんにちは🌞🍰💐🎂🍩🥐
今日19日の天気予報いきましょう。梅雨前線が本州の南岸に停滞。梅雨前線上に発生した低気圧が西日本から東日本を通過します。気温は概ね20度台で、梅雨らしいジメジメとした体感。関東も20度前後で昼間でも、肌寒く感じそうです。今日一日雨が降り続く模様です。

本日は、私の友人がオープンする洋菓子店『ブーケ・デスポワール』(希望の花束)の宣伝をさせて頂きます🍰💐

日々の生活の中で、皆様にホッとした優しい時間、穏やかな気持ちになれるひと時を、希望の花束として、お渡しできるよう、日々精進し長く愛される様、心を込めて菓子を作ります。

アーモンドパウダーを使い、圧倒的にしっとりしたスポンジとミルキーで口溶けのいい生クリーム。他にはない当店のショートケーキ。使っているフルーツは、イチゴだけではないんです💗ヒミツ💗

ブーケ・デスポワールの焼き菓子のこだわりは「食感」。 しっとり。ざっくり。カリっ。🍪🍩 この音を出すために、それぞれ焼き方を変えるほど「焼ききる」。 これぞプロの技と自負しています…💐

国産バター、クリスマス島の塩を使ったクロワッサンをはじめ、カヌレ・ド・ボルドーも入ってます。このカヌレ、紅茶やコーヒーもいいけど、スパークリングワインとの相性も、最高なんです。

オープンは、6月20日11:00からです。オープンありがとう【20日・21日・22日】3日間限定、選べる特別価格BOX(最大37%OFF)にて🍰🍩🍪🥐どれでも990円(税込)で提供いたします。

✦場所:横浜市中区石川町2-78-10 ピーカーサ石川町101(京浜東北線・石川町駅下車・南口から徒歩3分)
✦時間:11:00to19:00
✦定休日:火曜日(第2・第3水曜)
✦TEL:045-306-9971

店主 奥田勝が心を込めて作る洋菓子の数々🍰🎂🍩🥐ぜひ一度、ご賞味ください。お待ちしています…💗

0-奥田1
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Author:C.B.KingYOKOHAMA
店の営業時間外や
お客さんとの交流を
つらつらと・・・

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