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真夏の和牛ショ――🍖🥩🍗

こんにちは🌞🍖🥩🍗
今日25日の天気予報いきましょう。日本列島は、高気圧に覆われて、厳しい残暑の所が多くなります。台風8号の影響で山越えの風になる山陰から北陸の日本海側は、フェーン現象で体温並みまで上昇する見込みです。沖縄は、台風8号の影響で、50年に一度の雨となりました。台風の動きが遅いため、雨の降りやすい状況は、しばらく続く見込みです。

のりちゃんのお兄さんからお中元で、鹿児島県小田畜産の小田牛(黒毛和牛)を頂きました♪
すき焼き用の霜降り肉450gです♪なので今夜はすき焼きにしてみました~♪

真夏の和牛ショ――🥩🍗 始まり――😂

用意したのは、焼き豆腐、長ネギ、椎茸にえのき、水菜、主役はもちろん和牛です😄
上等のお肉は臭みもなく、過熱しても柔らかくて、咀嚼するときの幸福は言葉にならない~
思わず目を閉じてお肉に集中し、鼻からぬける香りを満喫しました😂

真夏のすき焼きもこれ然り・・・ 皆さん夏のすき焼きも有りですねぇ~😊
連日の猛暑日に加えて、コロナ禍によるストレス・・・
たまには贅沢な晩さんで英気を養うこともいいもんですね…(^^♪

さあ~後半戦に立ち向かってゆくぞ…💪😐
ぬちぐすり(命薬)くわっち~さびたん(ごちそうさまでした…🍖🥩🍗🙇)

0-小田牛1
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